Ensalada de Mostaza Agridulce

Ingredientes:

1. Col cruda cortada en juliana

2. Brócoli

3. Kolantao

Aliño:

1. ½ taza de pimiento morrón

2. Mostaza

3. 2 cucharadas de miel

4. 1 cucharada de agua

5. 2 cucharaditas de limón

6. 2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación:

Combina los ingredientes en un tazón hasta que se haga una salsa homogénea.

Añade al final: almendras tostadas y picadas.

La puedes acompañar con una proteína: Pollo a la plancha.